吃荔枝應(yīng)該注意什么？什么是荔枝??？吃荔枝后開車會(huì)被查出酒駕嗎？

圖源：CCTV視頻截圖

【吃荔枝應(yīng)該注意什么】【吃荔枝后開車會(huì)被查出酒駕嗎】【什么是荔枝病】“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)?！庇值搅诵迈r荔枝大量上市的時(shí)節(jié)，最近，隨著荔枝熱賣，一些和荔枝有關(guān)的問題也引發(fā)關(guān)注，荔枝吃多了到底會(huì)不會(huì)得“荔枝病”?吃荔枝后開車會(huì)被查出酒駕嗎？吃荔枝應(yīng)該注意什么？

專家提醒，荔枝雖然美味，但過量食用荔枝會(huì)引發(fā)荔枝病，建議一天食用量控制在半斤以下。

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●什么是荔枝病？有哪些癥狀？

所謂荔枝病，是指進(jìn)食大量荔枝之后，出現(xiàn)的頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。

導(dǎo)致這一系列癥狀的原因在于，荔枝果糖含量高，且還含有葡萄糖和蔗糖。食用荔枝后，易于吸收的單糖葡萄糖與果糖首先被腸道大量吸收，隨后蔗糖等雙糖繼續(xù)被吸收，但果糖的吸收速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)慢于葡萄糖的吸收速度。

吸收入血的葡萄糖隨之先產(chǎn)生一個(gè)血糖峰，刺激分泌大量胰島素，促進(jìn)合成糖原降低血糖。隨后吸收入血的果糖經(jīng)肝臟迅速代謝，部分直接合成糖原或脂質(zhì)等其他物質(zhì)，部分則形成葡萄糖入血再次引起一個(gè)血糖峰，刺激分泌胰島素，繼而造成反應(yīng)性的低血糖。因此，荔枝病好發(fā)于大量進(jìn)食荔枝3~5小時(shí)左右，與臨床上見到的一些糖尿病患者在進(jìn)食淀粉類食物或者單糖含量高的食物后出現(xiàn)的反應(yīng)性低血糖癥狀較為相似。

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●哪些人容易患上“荔枝病”？

專家介紹，“荔枝病”發(fā)病人群以兒童居多，4-11歲兒童過量食用荔枝易得“荔枝病”，兒童吃荔枝應(yīng)特別注意。

專家還稱，荔枝糖分含量較高，會(huì)刺激體內(nèi)胰島素升高，而胰島素是降血糖的。人體在空腹?fàn)顟B(tài)下，血糖本來(lái)就比平時(shí)低，如果大量食用荔枝，會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致血糖下降，對(duì)身體造成一定的傷害，所以不建議空腹吃荔枝。

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●吃荔枝后開車會(huì)被查出酒駕嗎？

有人說(shuō)，吃完荔枝開車會(huì)被查出酒駕。專家介紹，荔枝含糖分比較高，在包裝轉(zhuǎn)運(yùn)中會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致酒精的產(chǎn)生。吃荔枝后，口腔細(xì)菌中的酶也會(huì)刺激酒精的產(chǎn)生。

但“吃荔枝導(dǎo)致的酒駕”和“真正的酒駕”存在本質(zhì)上的不同，吃荔枝后喝水漱口，可以避免此類問題。

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●荔枝屬溫性 多吃易“上火”

中醫(yī)也認(rèn)為，荔枝屬于溫性食物，多吃易“上火”，出現(xiàn)牙齦腫痛、口腔潰瘍等癥。若是陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人食用后，應(yīng)食用一些清熱解毒，治療陰虛發(fā)熱、口腔潰瘍的藥物。

專家建議，吃荔枝應(yīng)該要適量，一般控制在半斤以內(nèi)，最好在兩餐中間吃?！袄笾傩詼卦?，食用荔枝一定不要過量，肝功能不全的人群不宜一次食用過多或連續(xù)多食，每天的食用量控制在半斤以內(nèi)，老人、小孩和糖尿病人更不要多吃。不要空腹吃荔枝，最好在飯后半小時(shí)食用，吃完荔枝可以喝點(diǎn)綠茶、綠豆湯，可以起到降火作用。

此外，長(zhǎng)青春痘或是患有風(fēng)熱感冒的人群不宜吃荔枝，否則會(huì)加重病情。一旦出現(xiàn)荔枝病，血糖降低，可立即口服高濃度葡萄糖水，也可以吃糖代替，嚴(yán)重的要及時(shí)就診。

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●荔枝應(yīng)該怎么吃呢?

①“完全成熟的荔枝”

②“適量”是根本

③拒絕“空腹”食用

④患有糖尿病、痛風(fēng)、消化系統(tǒng)疾病等問題的特殊人群要少吃。

來(lái)源：綜合人民網(wǎng)、央視新聞

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責(zé)任編輯：王瀟璐